在地端掀起热潮的美满炸鸡，以经典黑糖蜂蜜鸡翅与辣薯泥鸡腿迅速累积人潮口碑，2023年开幕至今，已成为市集圈最具代表性的「创新亚洲炸鸡品牌」。品牌曾与知名电子音乐品牌「四四拍」、「国语作业簿」打造开元市场限定派对，把传统市场转化为深夜舞台，让「吃炸鸡」成为社群上自带话题的文化事件。
速食 × 市集文化的结晶 「美满炸鸡速食店」以亮眼粉色打造首店氛围
美满首间速食店以大面积亮粉色为核心视觉，搭配温润木质调语汇，呈现出品牌一贯的俏皮、街头与温度感。开放式视觉与吸睛的菜单灯箱，延续市集摊位的亲切距离，同时以更洗炼的方式转化为商场空间。这不是一间普通炸鸡店，而是一次将「市集 × 速食」重新定义的风景：鲜明、轻快、具品牌识别度，让首次进军北部的美满自带记忆点。
亚洲炸鸡的灵魂美学：从香气到口感，每一步都讲究
美满炸鸡的创办人 Corey 拥有 15 年餐饮经验，致力于打破传统亚洲炸鸡的刻板印象，以自家调制的多层次酱汁与更细腻的炸粉比例，让炸鸡有了更鲜明的性格。严选自滨江市场的「鸡妈妈」生鲜肉品，精准掌控火侯，让每一口都保有外酥内嫩、香气四散的仪式感。即使冷掉，也依然好吃，这是美满对亚洲炸鸡的基本要求。
北部首店开幕：独家「炸鸡饭卷」首度亮相
即日起开幕的桃园环球 A8 首店，将推出全台首款 「炸鸡饭卷」。灵感来自 Corey 的旅行经验，将亚洲饭卷的灵魂与美满的酥脆炸鸡融合成为崭新形式：一卷握在手中的，是便利、创意，也是亚洲风味的再诠释。此外，台南本店人气话题「香菜炸鸡」亦同步亮相。以香菜制成的独家翠绿酱汁裹上酥嫩鸡块，每一口都是热烈的绿香与喀滋声，让香菜控心动、非香菜控也难以拒绝。
庆祝桃园环球A8 店的开幕，美满炸鸡速食店除了限定限量的「炸鸡饭卷」、台南本店的「香菜炸鸡」，更集结了街头市集最受欢迎的人气品项炸鸡柳、全品项炸鸡、炸鸡吐司/汉堡等。此次与新诰餐饮集团合作，为品牌带来更完整的营运资源与多元视野，并规划一年内于全台拓展 10 家店，将「街头市集的亚洲炸鸡热情」带给更多消费者。
點擊閱讀下一則新聞
