袁祥仁是香港著名的武术指导、导演及演员，为「袁家班」的核心成员之一，是著名武指袁小田的儿子、袁和平的弟弟。
袁祥仁在幕后参与过上百部影视作品的动作设计，并在1991年凭借与徐克合作的电影《黄飞鸿》获得第11届香港电影金像奖最佳动作指导奖，90年代末期曾随袁和平去好莱坞发展，《骇客任务》、《追杀比尔》、《霹雳娇娃》等知名电影都有他的参与，之后还在《夜魔侠》独自担任动作指导，在业内颇有名气。
袁祥仁十分热衷于客串表演，包括《功夫》中卖给周星驰如来神掌秘笈的老乞丐，《武状元苏乞儿》中教授苏哈察尔灿睡梦罗汉拳的乞丐，还有《黄飞鸿》等电影，算是低调的「袁家班」中最爱抛头露面的一个。
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