根据农粮署统计，高丽菜每年种植面积约8100公顷，其中冬季4、5000公顷，目前每个月约种植500公顷；台北果菜市场价格显示，高丽菜均价每公斤新台币10元，全台每天供应量为300公吨。
农粮署今天在云林县仑东果菜生产合作社办理出口封柜仪式，预计到农历过年前可出口9柜、约162公吨；农粮署长姚士源等人扣上海关锁，象征台湾高丽菜新鲜出航，直送海外市场
姚士源表示，今年初日本遇到大雪，台湾输日的高丽菜逾4000公吨，目前进入台湾高丽菜盛产期，农粮署会持续将高丽菜外销到国外，向世界分享高丽菜的鲜甜好滋味。
姚士源说，高丽菜原为分期生产，然今年中南部较为温暖，有助于蔬菜生长，预估近期将出现高丽菜红色警戒，而当到产销失衡时，农粮署会祭出外销、加工和国内促销等3支箭稳定价格。
姚士源强调，后续种植面积在掌控之中，所以农历过年蔬菜价格和供应量无虞。尤其是农粮署从去年起设置第一期的冷链系统，各个社场有调节功能，出现短期产销失衡，市场可透过调节，即可稳定价格，且兼顾到农民收益。
除了新加坡，农粮署也会视各国不同的需求，尝试将台湾不同品种的高丽菜进军国际，目前与加拿大、日本和韩国等国家洽谈。（中央社）
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