三峡区农会所设「碧萃茶饮」店内使用的茶饮原料是透过「次世代速萃茶饮加工技术」进行加工,其中关键新制程「湿裁切加工技术」以新鲜茶叶加工,可有效去除茶叶耗损,减少茶叶在传统制程中的损耗成本,并可用较少的茶原料冲泡出更多量的茶,茶叶并由青农黄耀宽及其他本地农友提供,有效强化国产茶叶原料于市场竞争优势。
由新技术制成的碧螺春、蜜香红茶及花果草本茶手摇饮,茶汤醇厚清透、风味鲜爽甘甜,不加糖也甘甜;另外也有贩售青农陈冠桦蜂蜜制作的蜂蜜气泡饮,由三峡碧螺春及蜜香红茶制成的霜淇淋,以及由花莲吉安乡农会使用全台10家农会农特产制成的「台湾拾味冰品礼盒」等产品约20种。
三峡区农会此次结合「碧萃茶饮」及「峸食鲈鱼」,打造农会品牌旗舰据点「乐森活」,透过与在地八条寿司餐饮集团旗下新品牌「峸食鲈鱼」合作,推出梨仔笋焖肉、梨仔笋金酱、笋香肉燥饭、笋香肉燥干面线等农产加工品,开创三峡绿竹笋多元销售管道,同时也推出鲈鱼人参土鸡汤、各式小菜及卤味等42种餐点。
三峡区农会理事长苏俊龙表示,即日起至12月21日为止,农会特别推出一系列开幕优惠活动,包括开幕当日购买三峡蜜香红茶拿铁加碧螺春珍珠1杯20元(限额100名,每人限购1杯)及碧螺春霜淇淋尝鲜价60元(原价100元);14日起至19日有全馆消费满300元送笋香肉燥饭兑换券1张(市价50元,每日限量100张);其他还有在14日有大杯饮品同品项买一送一、19日至21日有霜淇淋买一送一等优惠活动,想了解更多三峡区农会「碧萃茶饮」的开幕好康优惠可上新北市政府农业局稼日莳光脸书粉专或三峡区农会脸书查询。
新北市政府副市长陈纯敬表示,市府秉持新北市做大事推动「农业健康市/式」的理念,持续推动有机及友善耕作,降低碳排放,促进绿色消费,以「三生有幸、三生永续」的理念,从生产、生活及生态三面向出发,致力打造新北农产品牌、拓展行销通路,建构农业、市民及生态共好的永续大健康环境。
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