位于台中市西屯区大墩十九街的「和牛EMPEROR」,单人和牛套餐要价4000元,日前被离职检举存放过期和牛,台中市食安处稽查发现共有过期的日本豆瓣酱2罐、韩国豆瓣酱2罐、昆布高汤2罐、蜂蜜柠檬浓缩饮料2罐、石榴浓缩饮料1罐、味噌11盒、重量不等的和牛219块共18箱 ,盛冈冷面24箱、60包现场冷面,目前8项食材过期。食安处对业者重罚144万元,勒令停业,并移送地检署侦办。
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没想到,台中市勤美商圈又有一家顶级和牛烧肉餐厅「御帝和牛」,本月16日被人检举存放上百公斤逾期和牛。御帝和牛使用与「和牛EMPEROR」相同的日本鹿儿岛黑毛和牛,强调媲美五星级日本和牛餐厅,双人套餐要价4000元起。
台中地检署表示,潘晓琪检察官、杨仕正主任检察官、陈祥薇检察官、杨凯婷检察官,今天指挥法务部调查局中机站、台中市调处、航调处、移民署、彰化县警局、警政署保七总队及保四总队等单位,会同台中市卫生局前往「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」搜索。
专案小组共带回「和牛EMPEROR」日籍负责人坂本、「御帝和牛」宋姓负责人及相关员工共8人,并查扣相关进销货明细、电脑标签等资料,目前以刑法之贩卖妨害卫生物品、诈欺、伪造文书罪侦办中。
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